食品二維碼追溯系統(tǒng)，保護(hù)我們的健康

作者：防偽標(biāo)簽 時(shí)間：2020-05-27 16:36

食品一旦出現(xiàn)問題，直接危害到廣大人們?nèi)罕娚眢w健康安 全，同時(shí)對(duì)廠家來說也會(huì)蒙受重大損失。品牌形象受損，嚴(yán)重使企業(yè)倒閉。如果能引入食品原材料追溯系統(tǒng)，即使上市的食品出現(xiàn)問題，食品廠家也能快速找出原因，可以只追回部分的問題食品而無需追回所有產(chǎn)品，可見食品追溯的重要性。食品二維碼追溯系統(tǒng)能夠準(zhǔn)確的記錄從種植管理，生產(chǎn)，加工，流通，等銷售的全過程信息，通過短信，電話，網(wǎng)絡(luò)查詢，設(shè)計(jì)掃描二維碼等查詢方式，為消費(fèi)者提供透明的產(chǎn)品信息，為企業(yè)建立有效便捷的流通體系。接下來就是關(guān)于食品二維碼追溯系統(tǒng)的介紹。

　　一．食品二維碼追溯系統(tǒng)的介紹
 
　　1.農(nóng)產(chǎn)品信息采集系統(tǒng)：面向相關(guān)政府部門、企業(yè)和消費(fèi)者三方。如種植業(yè)：利用高精度信息采集器，企業(yè)可進(jìn)行環(huán)境及作物生長(zhǎng)信息監(jiān)測(cè)，采集溫度、濕度、風(fēng)力、大氣、降雨量，有關(guān)土地的濕度、氮磷鉀含量和土壤PH值等，從而進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)，科學(xué)種植，提高農(nóng)業(yè)綜合效益；政府部門可實(shí)現(xiàn)全程質(zhì)量監(jiān)管，保證居民飲食安 全；消費(fèi)者可追溯產(chǎn)品信息，選購(gòu)放心農(nóng)產(chǎn)品。
 
　　2.農(nóng)產(chǎn)品物流管理系統(tǒng)：可以實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸過程的可視化，做到產(chǎn)品運(yùn)輸車輛的及時(shí)、準(zhǔn)確調(diào)度。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來說，重要的就是快速、準(zhǔn)確、通過在配送車輛、包裝之間運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)配送過程的動(dòng)態(tài)掌握，從而提高運(yùn)輸效率，盡量避免無效運(yùn)輸。
 
　　3.農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)：企業(yè)可通過感應(yīng)器在農(nóng)產(chǎn)品入庫(kù)時(shí)進(jìn)行感知，并實(shí)現(xiàn)各處倉(cāng)庫(kù)及生產(chǎn)點(diǎn)、銷售點(diǎn)的無縫連接，準(zhǔn)確掌握倉(cāng)儲(chǔ)的基本狀態(tài)，做出相應(yīng)控制，實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)條件的自動(dòng)調(diào)節(jié)，提高作業(yè)管理效率。
 
　　4.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督系統(tǒng)：該系統(tǒng)以區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安 全監(jiān)督與指導(dǎo)為核心，是集日常管理、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、檔案存儲(chǔ)、企業(yè)評(píng)估、科學(xué)指導(dǎo)、標(biāo)識(shí)管理、追溯管理等功能為一體的政府辦公平臺(tái)。
 
　　5.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)：從上到下的追溯可查找銷售擴(kuò)散點(diǎn)，當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)問題是，有利于政府部門發(fā)揮監(jiān)管職能，勒令產(chǎn)品下架和召回。
 
　　二維碼追溯系統(tǒng)可以起到對(duì)食品安 全確責(zé)與召回的作用，明確食品安 全責(zé)任的歸屬感，確定負(fù)責(zé)人，明確不合格產(chǎn)品的批次，實(shí)現(xiàn)食品快速，準(zhǔn)確召回，實(shí)現(xiàn)來源可查，全向可追，責(zé)任可究的追溯目標(biāo)。如若您有關(guān)于食品追溯系統(tǒng)的需求，歡迎咨詢上海尚源，聯(lián)系電話：021-50473616.上海尚源有著多年的追溯系統(tǒng)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)與技術(shù)，為您打造屬于您的追溯系統(tǒng)。上海尚源值得您信賴！